こもれびvol2

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第二 回栄養科コラム 普段食べたことがないようなケーキもたくさん♪自分でソフトクリームを巻くのは初めての体験！楽しかった～見た目もきれいで選ぶのが楽しい！クレープの皮もその場で焼きました！好きなソースとフルーツを選んでトッピング。オリジナルのクレープが完成！お食事は病棟と同じメニューにお味噌汁と＋１品副菜を付けた形で提供しています。また、減塩対応や栄養補助食品の提供も必要に応じて行っています。おやつは日替わりでケーキやどら焼き、水ようかんなどを提供しています。毎月誕生日膳の提供を行っています。品数を１品増やしたり、普段とは違った食器に盛り付けることで特別感を演出しています。ソフトクリームづくりクレープづくりおやつレクリエーション通所リハビリテーションでいつも美味しい食事を作ってくれる厨房職員（エームサービスさん）の協力のもと、おやつレクを開催しました！どの回も利用者さまの楽しそうな姿が見られ、大盛況！今後も楽しく美味しいおやつレクを企画してまいります♪01ケーキバイキング02通所リハビリテーションと栄養科03栄養科は病院内にある通所リハビリテーションでも昼食とおやつを提供しています。 ご家庭でのお食事の見本となるような食事調理に努め、担当の管理栄養士が毎日利用者さまのもとへ伺い、食事相談や情報提供を行ってます。