募集職種栄養科
IMS栄養部門 基本理念
- 安全・安心な食事の提供
- 医療・福祉・地域に貢献できるスペシャリストの育成
- 質の高い栄養管理・食事サービスを維持するための健全経営
IMS栄養部門
ビジョン・ミッション・コアバリュー
ビジョン
”みんなを笑顔に”
ミッション
~食・栄養を通じて笑顔を届ける~
コアバリュー
- コミュニケーション:自分ごとで捉える・お互いを尊重する・気持ちは言葉で伝える
- チャレンジ:強みを活かす・前向きに捉える・積極的な行動をする
- コントリビュート:誠実な仕事をする・経営と質を求める・求められる価値を考える
業務内容
- 8:30
- 出勤
- 8:40
- 朝礼
- 9:00
- カンファレンス準備・栄養マネジメント
- 10:00
- 入所対応
- 11:00
- 検品
- 12:00
- ミールラウンド
- 13:00
- 休憩
- 14:00
- カンファレンス
- 15:00
- おやつのミールラウンド
- 15:30
- 昼礼
- 16:00
- 食事伝票処理・アレルギーチェック
- 17:00
- 検品
- 17:30
- 退勤
給食管理
給食は委託会社と連携しています。利用者様に安全・安心な食事を提供し、喜んでいただけるよう、努めています。季節やイベントに合わせた行事食やおやつの提供を毎月実施しています。他にも、通所利用者様と一緒にクラブ活動を行っています。
栄養管理
利用者様一人一人にあった栄養管理を心がけています。また、管理栄養士だけではなく、多職種と連携して利用者様の状態に合わせた適切な栄養量、食事形態などの提案をしています。在宅復帰される利用者様には、ご自宅での食事の準備に必要な知識を身に着けて頂けるよう、栄養指導を行っています。
教育制度
プリセプター制度
先輩職員がマンツーマンで教育や指導などを一定期間(1~3年目)支援する制度です。
プリセプターに相談しながら業務についての悩みや不安なことも月1回以上の面談を通して解消していきます。
行事食
利用者様に食事の時間を楽しみにしていただけるよう、
様々な行事食やおやつレクを企画し、提供しております。
2月節分行事食
3月ひな祭り行事食
11月にぎり寿司行事食
12月クリスマス行事食
ご当地おやつ
写真は一部で他にも利用者さまに
食事の時間を楽しみにしていただけるよう、
さまざまな行事食を考え、提供しております。
スタッフ数
職員数(令和7年7月現在)
- 栄養科職員数
- 4名
スタッフインタビュー
当施設では、利用者様一人一人の状態や機能に合わせたお食事を提供しております。
リハビリを頑張る利用者様に向けて、おいしいと思っていただけるような食事づくりを目指しております。
また、季節感を取り入れた行事食や、見た目でも楽しんでいただけるようなおやつレクを実施しています。
利用者様の生活を、食事を通してより豊かに、より笑顔でいられるようサポートさせていただきます。
